ワインがとまらない食事

ズッキーニパスタ ズッキーニなのにトロトロクリーミーな濃厚パスタ

ズッキーニがメインなのにトロトロクリーミーなパスタ。ズッキーニを煮込むとトロトロクリーミーなソースになります。まるでクリームやオイルをたっぷり使ったかのような濃厚パスタに。新しくてとっても美味しいパスタ。
ワインがとまらない食事

ヴェルミチェッリという聞いたことのないパスタの種類、極太2.1mm

一緒に飲もう!一緒に食べよう!今日もデリシャスな一日に。 「ヴェルミチェッリ」という名前のパスタをお聞きになったことはありますか?私はつい1年ほど前にディ・マルティーノ社のヴェルミチェッリに出会い、今ではすっかり、お気に入り...
2022.08.21
 オススメ食材・調味料

もっと薬味をたくさん食べたい!暑い夏に便利でおいしい薬味ミックス

薬味大好きな人、かなり多いんじゃないかなと思います。わたしも薬味、大好きです。思う存分、薬味をいただくため、特に夏は大量の薬味を、常備していることが多いです。まとめて切って、数種類の薬味を混ぜ合わせて作っておきます。
ワインがとまらない食事

食べごたえ抜群!パッケリをおいしく食べよう!

パッケリをおいしくいただくコツは ①アルデンテ不要。しっかり茹でる。表示茹で時間以上茹でる ②ボロネーゼやトマトソース、ぽってりしたソースと合わせる 食べごたえ抜群で、ソースが良く絡み、とても美味しいんです。初めてパッケリを召し上がる方には、ボロネーゼがおススメ!
 オススメ食材・調味料

そば湯まで美味しい蕎麦という名前のお蕎麦がお気に入り

はくばくの「そば湯までおいしい蕎麦」という、かなり、インパクトのある商品名です。「白」と「黒」がありますが、どちらも本当におすすめ!これぞ、蕎麦、本物のお蕎麦の味わい、香りが自宅で楽しめます。
2023.01.03
外食.Tokyo

シンプルで定番の料理がとてもおいしい 老舗ホテル 東京プリンス ブッフェダイニング ポルト 

東京プリンス ブッフェダイニング ポルト は、普段から私たちになじみのある定番メニュー、シンプルなお料理がとてもおいしいブッフェでした。
外食.Tokyo

創始 麵屋武蔵 (東京都・新宿)2022年6月 (日) 14時頃

お店おススメの武蔵ら~麺(あっさり)がおいしかったのでまた食べたい。武蔵でまだラーメンを召し上がったことない方、まだ武蔵に行ったことがない方、つけ麺も超おススメですが、ラーメンも同じくらい超おススメですよ。
ワインがとまらない食事

一瞬で至福へ誘う。生ハム×オリーブオイル×ワイン。

生ハムにオリーブオイルをかけていただく。これがサイコーの食べ方 ひとくち口に入れた瞬間、芳醇な生ハムの香りと、オリーブオイルの香りが調和して、相乗効果、まさにハーモニーを奏で、気分を高揚させてくれます。
ワインがとまらない食事

フォークを動かす手ががとまらない、無我夢中で食べ進めてしまう、世界中の人から愛されるパスタ!!

一緒に飲もう!一緒に食べよう!今日もデリシャスな1日に。 本題に入る前に、このパスタをぜひ作ってみたい!と思ったきっかけの話。それは、世界のあらゆる国の人たちが皆、好物の「まかない」だから。言うまでもなく、食文化、食...
ワインがとまらない食事

実は簡単すぎるペンネゴルゴンゾーラ

ゴルゴンゾーラペンネ、お好きですか?リッチな印象のゴルゴンゾーラペンネですが、実は作り方はとっても簡単。おいしいおいしいペンネ、ディ・マルティーノ社のペンネで作ってみて。
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