プロフィール
ソムリエじゃなくてノムリエです。アラフォー独女です。
ワインが好き。食べることがとにかく好き。おいしいお料理、食材、調味料を知ることが好き。食べたいから作りたい。
おいしいものは、もっとみんなに知ってほしい。
一緒に飲もう！一緒に食べよう！今日もデリシャスな一日に。
ご覧いただきありがとうございます。
デリシャス通信では、お料理、食材や調味料、外食、そしてワインなど、みなさまの日々のお食事や外食時の参考になる、食に関する情報を発信していきます。
このサイトを見れば、食べたいものがきっと見つかる。いつも新しいおいしさに出会えて、お料理や食べ方、食材や調味料を新発見できる。そう思っていただければ幸いです。
世界はおいしいであふれています。今では簡単に、世界中の食品や食材を手に入れることができるようになりましたが、まだまだ知られていない食文化もたくさんあります。
また、国内でも、本当においしいのに世間には知られていない食品や食材がたくさんあります。それらを一人でも多くの人に知っていただき、食べていただき、少しでもみなさまの食生活が豊かになるような発信をしていきたいと考えています。
すべての人にとって、食は生きていくうえで欠かせないもの、そして多くの人にとって、食は楽しみとしあわせをもたらすものだと信じています。
今日も明日も、みなさまがデリシャスな一日になりますように。
